腊月，是岁末十二月的别称      关于“腊”，早在《周易》与《周礼》等著作中就有“肉甫”和“腊味”的记载      “腊”的本义是“干肉”      岁末十二月有多种称呼，其中最为熟知的当属“腊月”这一别称      这个月的天气最适合风干制作腊味，所以有“腊月”之称       岁末十二月由于处在新旧交接时段，是祭祀比较多的月份      早在先秦时期我国一些地方便有在这新旧交接的月份举行“岁终之祭”      因岁末十二月有“腊月”、“腊冬”等别称，所以这个月举行的祭祀称为“腊祭”       在古时，月份的别称很多，每个别称均有其不同的含意      岁末十二月除了“腊月”这别称外，还有除月、末冬、腊冬、嘉平、季冬、严冬等别称      腊月，现通常指农历十二月