安神滋阴，补气健脾。用于脑卒中偏瘫在床、体质虚弱者。
复方白蛇酒
钩藤白术饮
材料 钩藤20克，白术、地龙各10克，冰糖20克。
做法
1 白术加水300毫升，小火煎半小时。
2 加入钩藤、地龙，再煎煮10分钟。
3 加入冰糖调匀后即可服用。
功能效用
凉肝熄风，健脾化湿。用于脑卒中症见神智清楚、四肢麻木、言语不畅者。
天麻炖猪脑
材料 猪脑300克，天麻15克，葱2棵，姜1块，枸杞10克，红枣5克，盐、味精、高汤各适量。
做法
1 猪脑洗净，去净血丝；葱择洗净切段；姜去皮切片。
2 锅中注水烧开，放入猪脑汆烫，捞出沥水。
3 高汤放入碗中，加入所有原材料，调入调味料隔水炖2小时即可。
功能效用
猪脑益虚劳、滋肾补脑，对头晕头痛健忘、记忆力衰退有改善作用。
全蝎酒
牡蛎豆腐羹
材料 天麻15克，僵蚕5克，牡蛎肉150克，豆腐100克，鸡蛋1个，韭菜末50克，盐、葱段、香油、高汤各适量。
